فروشگاه فایل

فروشگاه فایل

فروشگاه فایل

فروشگاه فایل

تکنولوژی قند

مرکز دانلود فایل نگارا | تکنولوژی قند

RSS feed.

  • مرکز دانلود فایل نگارا | تکنولوژی قند

    تکنولوژی قند

    تکنولوژی قنددسته:
    صنایع غذایی
    بازدید: 37 بار
    فرمت فایل: doc
    حجم فایل: 117 کیلوبایت
    تعداد صفحات فایل: 130

    قند
    تکنولوژی قند
    خصوصیات چغندر قند
    تولید قند کله و حبه
    آزمایش
    های کنترل کیفی چغندر قند

    قیمت فایل فقط 11,500 تومان

    خرید

    فصل اول:خصوصیات و شیمی چغندر قند

    فصل دوم:تکنولوژی چغندرقند

    فصل سوم:تولید قند کله و حبه

    فصل چهارم:آزمایش های کنترل کیفی
    چغندر قند و شربت قند

    مقدمه

    صنعت قند یکی از گسترده ترین صنایع در زمینه ی
    تولید مواد غذایی می باشد که تقریبا اکثر دستگاههای کارخانجات
    مختلف صنایع غذایی در صنعت قند متمرکز شده است ،با توجه به کاهش
    منابع نفتی در کشورمان ، باید صادرات غیر نفتی خصوصا محصولات
    کشاورزی رشد روز افزون داشته باشد و صادرات قند و شکر نیز از این
    مورد مستثنی نیستند ، امروزه به غیر از روش های شیمیایی متداول
    تصفیه ی قند راههای فراوری جدید که بر مبنای تکنولوژی غشایی بنا
    شده است در کشورهای پیشرفته در حال توسعه که در این پروژه به دلیل
    حجم زیاد مطالب به آن اشاره ای نکردیم .

    در این پروژه سعی شده است که تکنولوژی قند به ساده
    ترین شکل ممکن بیان شود تا درک مفاهیم آن برای دانشجویان محترم و
    صنعت گران آسان شود توصیه می شود دانشجویان محترم برای درک مفاهیم
    بهتر این درس حتما به دروس شیمی مواد غذایی ، اصول مهندسی صنایع
    غذایی ، اصول نگهداری مواد غذایی ، تسلط لازم و کافی داشته باشند
    .

    امیدوارم توانسته باشم با این مجموعه ، به عنوان
    عضو کوچک صنعت غذای کشور در جهت پیشبرد اهداف عالیه این صنعت گامی
    براشته باشم و این مجموعه نیز در جهت رفع نیاز دانشجویان و صنعت
    گران موثر واقع شود .

    تاریخچه

    در مناطق جزایر اقیانوسیه ، گینه ده هزار سال قبل
    از میلاد مسیح ، نیشکر وجود داشته است و این گیاه به مرور به
    سرزمین هند منتقل شد و در قرن 3 میلادی در بنگاله هندوستان ، شکر
    از نیشکر تولید شد ، نیکشر از کشور هندوستان به ایران (شمال ایران
    خصوصا مازندران ) منتقل شد ،در قرون وسطی نیشکر در منطقه خلیج
    فارس ، شیراز و مازندران کاشته می شد و برای تولید شکر مورد
    استفاده قرار می گرفت و از اینرو در همان زمان نام خوزستان یعنی
    سرزمین نی بوجود آمد ، نیشکر ایران از خوزستان در جهان معروف می
    شود و در کشور ایران در قرن 13 میلادی ، برای اولین بار در دنیا ،
    روش شیمیایی تصفیه شربت کشف می شود  و از آن زمان ایران در
    زمینه ی شکر سفید و تکنولوژی قند با اهمیت شد . مدت شکوفایی صنعت
    قند در ایران (به دلایل خاص ) کوتاه بودهخ است .

    تولید شکر از چغندر قند حدود 250 سال قبل شروع می
    شود که در سال 1747 میلادی مارگاف رئیس آکادمی علوم در برلین ،
    دریافت که در چغندر قند مقادیری قند (حدود 7%) وجود دارد بنابراین
    بعنوان یک منبع قندی می تواند حائز اهمیت باشد ، آقای آخارد شاگرد
    مارگارف با آزمایشات مختلف در زمینه اصلاح نژاد چغندر قند و تولید
    صنعتی شکر از چغندر قند در سال 1801 موفق می شود اولین کارخانه ی
    قند چغندری را در آلمان احداث نماید .

    گسترش کشف چغندر از اواسط قرن 18 میلادی به بعد
    معلول رقابتهای سیاسی و جنگ های دولتی مختلف می باشد ، ضمن اینکه
    آلمان و فرانسه در این زمینه موفق تر بودند . به همین دلیل رقابت
    در زمینه ی این صنعت بوجود آمد .

    نیشکر از خوزستان به اسپانیا منتقل گشت و کریستف
    کلمب آنرا به امریکا برد به این ترتیب مزارع نیشکر را در
    مستعمرات  امریکا و مکزیک توسعه دادند .

    در ایران اولین کارخانه قند ، کارخانه قند کهریزک
    در سال 1274 در جنوب شرقی تهران تاسیس شد که توسط بلژیکی ها راه
    اندازی شد و سپس تا سال 1315 ، کارخانه ی دیگر نیز ساخته می شود .
    در سال 1336 انحصار دولتی شکر در ایران لغومی شود و سرمایه گذاری
    مجدد آن را توسط بخش خصوصی برای کارخانه های چغندر قند و نیشکر
    انجام می گیرد و به مرور زمان تعداد کارخانه های بیشتری ساخته شد
    .

    فایل ورد 130 صفحه

    قیمت فایل فقط 11,500 تومان

    خرید

    برچسب ها : قند
    ,
    تکنولوژی قند     ,
    خصوصیات چغندر قند     ,
    تولید قند کله و حبه     ,
    آزمایش های کنترل کیفی چغندر قند

 برای توضیحات بیشتر و دانلود کلیک کنید

 

تکنولوژی قند
سامان چهارشنبه 9 آبان 1397 ساعت 23:28
0 نظر

پاورپوینت تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو

پاورپوینت تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو

RSS feed.

  • پاورپوینت تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو
    پاورپوینت تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرودسته:
    پاورپوینت
    بازدید: 1 بار
    فرمت فایل: ppt
    حجم فایل: 2265 کیلوبایت
    تعداد صفحات فایل: 27

    دانلود پاورپوینت تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو
    بررسی تکنولوژی
    پیشرفته در صنعت خودرو
    پاورپوینت جامع و کامل تکنولوژی پیشرفته
    در صنعت خودرو
    کاملترین پاورپوینت تکنولوژی پیشرفته در صنعت
    خودرو
    پکیج پاورپوینت تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو
    مقاله
    تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو
    تحقیق تکنولوژی پیشرفته در صنعت
    خودرو

    قیمت فایل فقط 5,000 تومان

    خرید

    نوع فایل: پاورپوینت (قابل
    ویرایش    )

     قسمتی از متن پاورپوینت :

    تعداد اسلاید : 27 صفحه

    بسم الله الرحمن الرحیم تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو ABS &
    ASR & ESP & SBC سیستم های پیشرفته الکترونیکی
    برای پایداری خودرو امروزه برای پایداری خودرو در شرایط بحرانی از
    سیستمهای پیشرفته ای استفاده می کنند .
    پایداری خودرو باعث ثبات حرکت خودرو در جادهای مارپیچ و در شرایط
    بد آب و هوایی می شود که در نتیجه باعث کاهش تصادفات و تلفات جانی
    رانندگان و افراد می شود.
    امروزه برای ایجاد پایداری از سیستمهای پیشرفته الکترونیکی ،
    مکانیکی استفاده میکنند.
    در صفحات بعدی به معرفی و عملکرد بیشتر آنها می پردازیم مقدمه :
    این سیستم ها عبارتند از : ABS : Anti lock Braking System

    ASR : Acceleration Skid Regulation

    BAS : Brake Assistance System

    ESP : Electronic Stability Program

    SBC : Sensotronic Brake Control
    ECU : Electronic Control Unit ECU واحد کنترل الکترونیکی میباشد
    که سیگنالهای آنالوگی را از سنسورها دریافت کرده و به دیجیتال
    تبدیل می کند . سیگنالهای دیجیتالی به CPU رفته و با استفاده از
    اطلاعات داخل RAM بهترین شکل فرمان محاسبه کرده و به قسمتهای عمل
    کننده ارسال میکند . 0100 CPU RAM A B Electronic Contror Unit
    A,B = مبدل سیگنالهای آنالوگ به دیجیتال سیگنالهای
    آنالوگ فرمانهای
    آنالوگ 100100100101001 100100100101001 001011 BACK Anti lock
    Braking System ( ABS) این سیستم از قفل شدن چرخ ها در زمان
    استفاده از ترمز در جاده های لغزنده جلوگیری میکند . از مزایای
    این ترمز حفظ پایداری و فرمان پذیری و کاهش طول خط ترمز میباشد
    .
    عملکرد این سیستم به صورت زیر می باشد :
    از سیگنال سرعت چرخ مشتق گرفته می شود تا سیگنالی که متناسب با
    شتاب زاویه ای است بدست آید . اگر شتاب منفی از مقدار پیش بینی
    شده (مثلا g 5/1-) کمتر شود فرض میشود که چرخ در حال قفل شدن است
    . زیرا اصولا خودرو قادر نیست چنین شتابی بگیرد . در چنین حالتی
    فشار مجددا کاهش می یابد . این سیکل بطور متناوب آنقدر ادامه می
    یابد تا خودرو به سرعتی در 3-5 کیلومتر برساعت برسد . Without abs
    With abs Componets of ABS with ABS without ABS BACK
    Acceleration Skid Regulation (ASR) ASR سیستم ضد لغزش بوده و در
    افزایش پایداری وفرمان پذیری و سر نخوردن وبکسباد نکردن چرخهای
    خودرو کارایی دارد .این سیستم از سنسورهای ABS اطلاعات در مورد
    سرعت چرخ و سرعت خودرو را دریافت کرده و در صورت نا هماهنگ بودن
    دو فرمان می دهد یکی به سلونوئید ABS فرمان میدهد که چرخی که
    درحال بکسباد کردن است ترمز نماید وفرمان دیگری به ECU موتور
    فرستاده تا قدرت موتور را کاهش دهد . With asr Without asr with
    ASR without ASR BACK Brake Assistance System (BAS) یک شرکت بیمه
    آماری ارائه داد که هیچ تفاوتی بین در خواستهای پرداخت خسارت
    اتومبیل هایی که مجهز به ABS بوده اند با آنهایی که فاقد این
    تکنولوژی می باشد ندارد.

    توجه: متن بالا فقط قسمت کوچکی از
    محتوای فایل پاورپوینت بوده و بدون ظاهر گرافیکی می باشد و پس از
    دانلود، فایل کامل آنرا با تمامی اسلایدهای آن دریافت می کنید.

    قیمت فایل فقط 5,000 تومان

    خرید

    برچسب ها :
    دانلود پاورپوینت تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو     ,
    بررسی تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو     ,
    پاورپوینت جامع و کامل تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو     ,

    کاملترین پاورپوینت تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو     ,

    پکیج پاورپوینت تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو     ,
    مقاله تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو     ,
    تحقیق تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو

 برای توضیحات بیشتر و دانلود کلیک کنید

 

پاورپوینت تکنولوژی پیشرفته در صنعت خودرو
سامان سه‌شنبه 28 آذر 1396 ساعت 17:25
0 نظر

پاورپوینت بررسی عوامل حیاتی در مدیریت تکنولوژی

پاورپوینت بررسی عوامل حیاتی در مدیریت تکنولوژی

RSS feed.

پاورپوینت بررسی عوامل حیاتی در مدیریت تکنولوژی
سامان پنج‌شنبه 11 آبان 1396 ساعت 20:06
0 نظر

پاورپوینت بررسی استراتژی تجاری و استراتژی تکنولوژی

پاورپوینت بررسی استراتژی تجاری و استراتژی تکنولوژی

RSS feed.

پاورپوینت بررسی استراتژی تجاری و تکنولوژی
سامان دوشنبه 8 آبان 1396 ساعت 15:02
0 نظر